›المراهقون

تتميز كل مرحلة من مراحل حياة طفلك بحالات مختلفة من الشعور بالفرح وخوض تحديات مختلفة. ففي مرة، تتمنين أن يظلوا نائمين لفترة أطول قليلًا – وفي المرة التالية، يسعدك إيقاظهم قبل موعد الغداء! وتُعَد سنوات المراهقة مليئة بحالات التغير حيث تستعد عقول أطفالك وأجسادهم للوصول إلى مرحلة البلوغ. حيث يواجه كل من الفتيان والفتيات طفرة نمو أخرى، بينما يتعين على الفتيات أيضًا التعامل مع بداية فترات دورتهن الشهرية. ويمكن أن يؤدي الوعي المتزايد بصورة أجسامهم إلى الشعور بالقلق واتباع نظام غذائي أو زيادة ممارسة الرياضة. كل هذا القدر من النمو والتغير، يحتاج إلى توفر عنصر الحديد –وبالقدر الكافي للسماح لهم بالدراسة والتعلم على نحو فعال أيضًا.

لمعرفة المزيد عن الدور الحيوي الذي يؤديه عنصر الحديد في أجسامنا، راجع القسم بعنوان "لماذا يمثل الحديد عنصرًا شديد الأهمية لصحتك".

مع نمو أجسادهن واحتياجهن للمزيد من عنصر الحديد، تبدأ الفتيات بفقدان الحديد على نحو منتظم مع بداية فترات دورتهن الشهرية. فإن بعد انتهاء طفرة النمو عند الفتى، يكون قادرًا على البدء في استعادة مخزون الحديد لديه، فإن الفتيات لا تحصلن على هذه الفرصة.¹ وتختلف كمية الدم المفقودة أثناء فترة الدورة الشهرية فيما بين الفتيات، الفترة التي تمثل العامل الرئيسي في تحديد كمية الحديد التي تحتاج إليها ابنتك.²

مع تغير مظهر أجسام المراهقين، يقوم المراهقون بتنمية وعيًا متزايدًا بصورة الجسم. وفي الوقت ذاته يبدأون في التحكم بشكل أكبر بنظامهم الغذائي ومقدار التمارين التي يمارسونها. ويمكن أن يكون لاتباع نظام غذائي في هذا الوقت، الذي تزداد فيه الحاجة إلى عنصر الحديد تأثير كبير على مخزون الحديد لديهم. وتُعَد الفتيات اللواتي حاولن إنقاص الوزن في العام الماضي أكثر عرضة للإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد بثلاث مرات من اللواتي لم تحاولن القيام بذلك.

الحديد والأولاد الصغار

قد تعتقدين أنه لا داعي للقلق بشأن ابنك المراهق لأنه يفرغ الثلاجة، ولكن يمثل نوع الطعام الذي يأكله أمرًا مهمًا لدعم طفرات النمو. فإن ذلك الأمر لا يتعلق فقط بالمعدل الذي لم تعد فيه ملابس ابنك مناسبة لقياسه، ولكنها تتعلق أيضًا بزيادة كمية الدم المتدفق داخل الجسم.^4,3

يتعرض الأولاد أيضًا لضغط أكبر من أي وقت مضى ليتماشوا مع نموذجًا بدنيًا يتسم بالمثالية، لذا كوني مدركة أنه إذا بدأ ابنك في اتباع نظام غذائي، فقد لا يحصل على الكمية التي يحتاج إليها من عنصر الحديد.

الحديد والنظام الغذائي

غالبًا ما يتصدر العدد المتزايد من الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة الأخبار، ويتم تضمين المراهقين في هذا الأمر. وليس فقط الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن الآن أكثر من ذي قبل، بل أصبح الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن أيضًا أثقل وزنًا مما كانوا عليه في السابق.⁵ إلا أن كمية الطعام التي يتناولها هؤلاء الأطفال لا تحميهم من الإصابة بنقص الحديد. في الواقع، تبلغ احتمالية تعرض المراهقين الذين يعانون من زيادة الوزن للإصابة بنقص الحديد ضِعف احتمالية الإصابة لمن يتمتعون بوزن طبيعي.⁵

إن الفتيات معرضات على وجه الخصوص لخطر الإصابة بنقص الحديد إذا كن بدينات، حيث إنهن يميلون إلى النمو على نحو أسرع والنضج في وقت أبكر من الفتيات ذوات الوزن الطبيعي. وهذا يجعل من الصعب عليهن الحصول على ما يكفي من الحديد لتلبية احتياجاتهن.⁵ يحب المراهقون الشعور بالسيطرة، وهذا يشمل نوع الطعام الذي يأكلونه. وسواء كانوا يحاولون إنقاص الوزن، أو ملء المعدة بالوجبات السريعة، أو اتخاذ قرار بشأن نمط الحياة، يمكن أن يكون لخيارات النظام الغذائي تأثير على ما إذا كان المراهقون يحصلون على كمية الحديد الذي يحتاجون إليها. وتُعَد اللحوم مصدرًا مهمًا للحصول على عنصر الحديد، ويجب على النباتيين الحرص على تناول اكميات كبيرة من عنصر الحديد المتضمنة في المصادر البروتينية من غير اللحوم. ومع ذلك، لا يتم امتصاص الحديد من المصادر النباتية بسهولة كما هو الحال في المصادر الحيوانية، لذلك من المهم تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالحديد إلى جانب الأطعمة التي تساعد على الامتصاص.⁶

الحديد اللازم في مرحلة التعلم

يتطلب توفر عنصر الحديد أثناء فترة البلوغ للنمو وتعويض الخسائر الناجمة عن فترات الدورة الشهرية، إلا أنه مهم أيضًا في مرحلة التعلم.⁷ وتبلغ احتمالية تعرض الأطفال الذين يعانون من نقص الحديد لانخفاض المستوى في مجال الرياضيات دون المتوسط ضِعف احتمالية تعرض الأطفال الحاصلون على ما يكفي من عنصر الحديد.⁸وعلى الرغم من ذلك، يمكن أن تتغير الأمور، حيث أثبتت إحدى الدراسات أن إعطاء مكمل الحديد للفتيات المراهقات اللائي لديهن مخزون منخفض من الحديد، يساعد في تحسين الذاكرة والقدرة على التعلم اللفظي لديهن.⁹

تبلغ احتمالية تعرض الأطفال الذين يعانون من نقص الحديد لانخفاض المستوى في مجال الرياضيات إلى دون المتوسط ضِعف احتمالية تعرض الأطفال الذين يعانون من نفاد الحديد 

تتسم سنوات المراهقة بكثرة الاختبارات التي تؤثر على الأبناء في مرحلة المراهقة. حيث يمكن أن يساعد التأكد من اتباعهم لنظام غذائي صحي وحصولهم على ما يكفي من الحديد في تحقيق إمكاناتهم الأكاديمية. تعرف على المزيد عن أهمية عنصر الحديد لسلامة العقل في قسم "دور الحديد.

الحديد اللازم للرياضيين

يُعَد الحديد عنصرًا أساسيًا لبناء العضلات للعمل في أفضل حالاتها 

إن انخراط أطفالك في ممارسة الرياضة، يمثل وسيلة رائعة للحفاظ على لياقتهم وشغل أوقاتهم، ومساعدتهم على تكوين صداقات جديدة، واستهلاك كل طاقاتهم. ومع ذلك، مع دخولهم في مرحلة البلوغ، يمكن أن تبدأ المستويات العالية من التمارين الرياضية في التأثير على مستويات الحديد لديهم، فإن وجود كمية كافية من الحديد، يمثل أمرًا مهمًا للمراهقين لأداء مهامهم على أفضل وجه. حيث تقلل الإصابة بنقص الحديد من كمية الأكسجين التي يحصل عليها جسمك أثناء ممارستك للرياضة، مما يقلل من كمية التمارين التي يمكنك القيام بها.¹⁰

دعم ابنك المراهق

يعتبر المراهقون أكثر عرضة لخطر عدم وجود ما يكفي من الحديد، في الوقت الذي يحتاجون فيه حقًا إلى توفر هذا العنصر. لمعرفة المزيد عن الأطعمة الغنية بالحديد، ارجعي إلى القسم بعنوان "اختيار طعامك بحكمة" لدينا حيث ستجدين أيضًا نصائح حول التأكد من امتصاص أكبر قدر من عنصر الحديد. وإذا كنت تعتقدين أن طفلك قد يكون لديه انخفاض في مستويات الحديد، يمكنك استخدام أداة كشف الأعراض للبحث عن العلامات الدالة على نقص الحديد وأعراضه. ويمكنك أن تطلبي منهم أيضًا إخبارك إذا كانوا يشعرون بالتعب على وجه الخصوص أو يواجهون صعوبة في التركيز خلال اليوم الدراسي. وإذا كانوا يعانون من الشعور بالإرهاق الشديد، فحاولي حملهم على ملء استبيان الإجهاد لدينا. وسيمنحهم هذا و/أو يمنحك نقطة بداية جيدة للمناقشة مع طبيبهم. وسواء كان ابنك المراهق يلعب في جميع فرق المدرسة، أو أصبح نباتيًا، أو ببساطة متقلب المزاج، فلا تنسِ أنه يحتاج إلى ضِعف كمية الحديد في نظامه الغذائي مقارنة بفترة ما قبل البلوغ لتجاوز خطر الإصابة بنقص الحديد.³